Der Duft feuchter Erde nach dem Regen, das leise Hufgetrappel eines Hundes, der mit der Hingabe eines Goldsuchers das Unterholz absucht, und dieser unverwechselbare, intensive Duft, der uralte Erinnerungen wiedererweckt: Der italienische Herbst ist ein wahres Fest für die Sinne. Wenn sich die Baumkronen ockerfarben, ziegelrot und golden färben, verwandelt sich die Landschaft in eine Schatzkarte unter freiem Himmel. Von den Weinbergen des Piemont bis zu den Wäldern von Benevento, durch die Buchenwälder und goldenen Hänge der Marken, der Toskana und Umbriens, läutet der Oktober die große, jahrhundertealte Pilgerfahrt der Trüffelsucher ein. Es ist die Zeit, in der historische Dörfer festlich geschmückt sind, Restaurants ihre Kamine wieder entfachen und der König des Unterholzes, die kostbare Trüffeltrüffel (Tuber magnatum pico), zum Schlüssel einer Reise wird, die Landschaft, Kultur und Haute Cuisine vereint. Hier ist eine Reiseroute, die fünf italienische Regionen berührt. Der Duft feuchter Erde nach dem Regen, die leisen Schritte eines Hundes, der mit der Hingabe eines Goldsuchers das Unterholz absucht, und jener unverwechselbare, intensive Duft, der uralte Erinnerungen weckt: Der italienische Herbst ist ein wahres Fest für die Sinne. Wenn sich die Baumkronen ockerfarben, ziegelrot und golden färben, verwandelt sich die Landschaft in eine Schatzkarte unter freiem Himmel. Von den Weinbergen des Piemont bis zu den Wäldern von Benevento, durch die Buchenwälder und goldenen Hänge der Marken, der Toskana und Umbriens, läutet der Oktober die große, jahrhundertealte Pilgerfahrt der Trüffelsucher ein. Es ist die Zeit, in der historische Dörfer festlich geschmückt sind, Restaurants ihre Kamine wieder entfachen und der König des Unterholzes, die kostbare Trüffeltrüffel (Tuber magnatum pico), zum Schlüssel einer Reise wird, die Landschaft, Kultur und Haute Cuisine vereint. Hier ist eine Reiseroute, die fünf italienische Regionen berührt.
